石窯ピッツァの店Cafe Hanana

石窯ピッツァの店Cafe Hananaに行ってきました。

古民家を改装したお店は、大きな窓から陽射しが入る明るい室内です。
店内には、ジャズが流れて、ゆったりとした雰囲気で落ち着けます。

Hananaのピッツァ生地は、
全粒粉で 提供しています。
通常のものより　栄養価が高く
独特の麦の風味とモチモチの食感を
味わってください。

ここでは、天然酵母と国産小麦と地場の作物をつかっているピッツァが食べられます。

天然酵母には、ブドウが使われています。

ピッツァはモチモチ・サクサクして、美味しかったです。

豚ばらとじゃがいものピッツァは、黒コショウが効いて美味しいです。
さすが、人気があるだけのことはありますね。

エスプレッソも美味しかったです。

ただ、ピッツァの焼き時間が、午前11時30分より午後3時30分までなのは残念だなあ。

石窯ピッツァの店　Cafe　Hanana
　
　　　かすみがうら市五反田２６１－１
　　　　　ＴＥＬ　０２９９－３７－７７７８